不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的。由於(yu) 其金屬性能良好，並且比其他金屬耐鏽蝕，美觀耐用。很多人以為(wei) 不鏽鋼是永不生鏽的，其實，不鏽鋼耐腐蝕性良好。原因是表麵形成一層鈍化膜，在自然界中它以更穩定的氧化物的形態的在也就是說，不鏽鋼雖然按使用條件不同，氧化程度不一樣，但最終都被氧化，這種現象通常叫做蝕。 裸露在腐蝕環境中的金屬表麵全部發生電化反應或化學反應，均勻受到腐蝕。不鏽鋼表麵鈍
化膜之中耐腐蝕能力弱的部位，由於(yu) 自激反應而形成點蝕反應，生成小孔，再加上有氯離子接近，形成很強的腐蝕性溶液，加速腐蝕反應的速度。還有不鏽鋼內(nei) 部的晶間腐蝕開裂，所有這些，對不鏽鋼表麵的鈍化膜都發生破壞作用。因此，為(wei) 了保持不鏽鋼製品華麗(li) 的表麵及延長使用壽命必須定期進行保養(yang) . 使用不鏽鋼製品時必須注意以下幾點：
1. 清洗不鏽鋼表麵時必須注意不發生表麵劃傷(shang) 現象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗液，鋼絲(si) 球、研磨工具等，為(wei) 除掉洗滌液，洗滌結束時再用潔淨水衝(chong) 洗表麵。
2. 不鏽鋼表麵有灰塵以及易除掉汙垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。
3. 不鏽鋼表麵的商標、貼膜，用溫水，弱洗滌劑來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。
4. 不鏽鋼表麵的油脂、油、潤滑油汙染，用柔軟的布擦幹淨，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專(zhuan) 用洗滌劑清洗。
5. 不鏽鋼表麵有漂白劑以及各種酸附著，立即用水衝(chong) 洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
6. 不鏽鋼表麵有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。 不鏽鋼表麵汙物引起的鏽，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專(zhuan) 門的洗滌藥品洗滌。隻要我們(men) 使用正確的保養(yang) 方法，就能延長不鏽鋼的使用壽命，保持其潔淨、明亮、華麗(li) 的氣派。
