一、主管崗位職責通過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來達到服務水準,通過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個(ge) 賞心悅目的環境,具體(ti) 職責有
1、檢查各公區領班是否督導下屬員工工作,達到應有的清潔保養(yang) 效果
2、巡查各區域花草樹木及綠化設施,負責製定綠化期養(yang) 護工作計劃,掌握計劃的執行的情況,確保工作質量和進度,保證綠化係統的良好動作
3、督導各區域領班的管理工作,製定各項清潔設備的管理使用和保養(yang) 計劃,定時檢查客用品的使用控製情況
4、製定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃
5、負責員工的業(ye) 務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉(ju) 止、服務質量符合飯店的標準
二、領班崗位職責通過對服務員的督導、培訓和物品的安排使用,達到飯店服務水準,具體(ti) 職責有
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示
2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作
3、檢查所轄範圍的清潔保養(yang) 效果
4、隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,並及時進行調整,發現異常情況及時匯報
5、指導及評估下屬的工作質量
三、員工崗位職責通過對公共區域清潔、保養(yang) 工作,為(wei) 賓客提供舒適、幹淨、方便的生活環境,具體(ti) 職責有
1、根據領班的工作安排,清潔保養(yang) 所屬的公共區域
2、檢查責任區域各種設備設施和家具的完好情況,及時報告和報修
3、做好清潔機械的保養(yang) 和清潔用品的保管的使用,整理好庫房